J'y suis allée en 2009, et franchement très bien.
Vous vous servez en salade (dans une boite) et un serveur vous prépare votre salade composée suivant ce que vous voulez. vous avec le choix dans les viandes (poulet, bacon, lardon, jambon etc... viande), légumes aux choix, sauces au choix ... et vous payez en fonction des catégories de produits que vous avez pris.
ce n'est pas très cher, et parfois une salade fait pour 2... en gros vous en avez pour 7-8 dollars. vous pouvez compléter avec un pot de yaourt avec muesli et confiture... et le tout pour environ 13 dollars.
très bon rapport qualité/prix. je recommande et j'y retourne prochainement pour mon voyage à NY